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ショップチャンネル(shopch)の田村米菓の海鮮せんべいをご紹介します。

ショップチャンネル(shopch)の田村米菓の海鮮せんべい
田村米菓の海鮮せんべいはもともと三河湾で水揚げされた海老を石の上で潰して焼いたことから始まった海鮮せんべい。
明治の中期からおよそ90年ものあいだ継承された技術と、自然の恵みが集結し贅沢な味わいです。身の締まった素材を新鮮なうちに手作業で下処理・加工。
田村米菓の海鮮せんべいは下処理を手早く丁寧に行なうことで、風味よく仕上がっています。素材となる海産物は、時期によって良質なものが獲れる産地が変わるため、原料担当者が産地と素材を厳選しています。
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